Lang blijven oogsten? Zo bereid je jouw stadsmoestuin voor op de herfst! - Stadstuinieren
Moestuin

Lang blijven oogsten? Zo bereid je jouw stadsmoestuin voor op de herfst!

So Celebrate op haar moestuin, vol met pompoenen, bloemen en andere groente en fruit

In augustus draait je moestuin op volle toeren, maar je kunt ook al goed merken dat de seizoenswissel voor de deur staat. Dit is hét moment om je planten een laatste boost te geven, te oogsten wat klaar is en volop te zaaien voor in de herfst. Dit kun je nu doen om je moestuin helemaal herfstproof te maken en nog lang te kunnen blijven genieten van je eigen gekweekte groente. 

Er kan nog van alles gezaaid worden!

Augustus is de maand van overvloed. En dat betekent: zoveel en zo snel mogelijk oogsten. Heb je boontjes? Oogst dan veelvuldig, zodat de planten lang nieuwe bloemen blijven aanmaken. Ontstaat er ruimte in je moestuin na het oogsten? Laat je potten, vakken of rijen zeker niet leeg! Je kunt in augustus nog van alles zaaien. Denk aan snelgroeiende bladgroenten als sla en spinazie. 

Ook paksoi, snijbiet, palmkool en andijvie kun je nog prima zaaien. Ik heb vaak succes met wortels en radijs in het najaar. En zelfs sugarsnaps en peultjes kun je nog een tweede ronde zaaien. Ze komen met deze warmte razendsnel op, maar let wel: ze geven wat minder oogst dan in het voorjaar, omdat de dagen steeds korter worden (in plaats van langer). En water blijven geven is cruciaal, want augustus kan erg droog en heet zijn. 

Voeding, voeding, voeding…

Voor je iets nieuws zaait kun je gerust nog wat nieuwe moestuingrond en/of compost toevoegen aan je bedden of potten. Daarnaast kun je direct bij het uitzaaien een dosis vloeibare voeding geven zodat je net gezaaide plantjes goed op gang komen. BIOCANNA Bio Vega (eventueel in combinatie met BIOCANNA Bio Rhizotonic) is daarvoor perfect. Alle groenblijvende groenten voed ik tot zeker half september wekelijks met deze biologische voeding, want de aarde is in deze tijd van het jaar best uitgeput. 



Vruchtdragende groenten

Het voedingsniveau in de grond wordt richting het najaar steeds lager, maar vruchtdragende planten zijn in deze fase van het groeiseizoen juist heel erg hongerig. Die kun je daarom tot zeker eind augustus wekelijks een kaliumrijke voeding geven, zodat de vruchten goed rijpen. Ik combineer de BIOCANNA Bio Flores met de BIOCANNA Bio Boost (stimuleert de stofwisseling) in de gieter, en dat werkt heel goed. Verder is het voor alle vruchtdragende groente belangrijk dat je oud, lelijk en schaduwgevend blad weghaalt, zodat de vruchten goed kunnen afrijpen.




Tomaten verzorgen

Om te zorgen dat je tomaten mooi rijpen, kun je een aantal dingen doen: 

  1. Verwijder geel, bruin en ziek (tomatenziekte) blad direct. Knip verder blad weg dat rijpende trossen tomaten in de schaduw zet. Alle bladeren onder de laagste tros kun je sowieso het best verwijderen, voor meer zon en lucht. 
  2. Blijf – zolang ze verschijnen – elke week de dieven in de oksels van de planten verwijderen. 
  3. Eind augustus kun je eventueel je tomatenplanten toppen, zodat de plant stopt met nieuwe trossen tomaten produceren en alle energie naar het rijpen van de vruchten gaat. 
  4. Blijf regelmatig water geven, variatie in de watergift kan ervoor zorgen dat de vruchten barsten of neusrot krijgen.
  5. Geef zware trossen eventueel wat extra ondersteuning, zodat de stelen niet knakken. En oogst zodra de vruchten rijp zijn! Dat betekent elke dag / twee dagen even checken.
  6. Tomatenplanten hebben – zeker als ze in pot staan – in augustus nog wel eens een voedingsgebrek, dit zie je bijvoorbeeld aan geel of lichtgroen blad of neusrot van de vrucht. Haal aangetaste plantdelen en vruchten direct weg. Blijf wekelijks een kaliumrijke voeding geven (zoals BIOCANNA Bio Flores). Je kunt overwegen om het overgebleven blad wat bladvoeding te geven. Verdun daarvoor BIOCANNA Bio Boost met water in een sprayfles en besproei de boven- en onderkant van het blad (liefst in de ochtend of avond). Dit zorgt voor een snelle boost. 

Pompoenen, komkommers & courgettes

Ook pompoenen, komkommers en courgettes (allemaal van de Cucurbitaceae-familie) kunnen in augustus wat extra liefde en verzorging gebruiken. 

  1. Haal lelijk, geel of beschimmeld (meeldauw) blad direct weg om licht en lucht bij de planten te brengen. Haal alleen de aangetaste bladeren weg bij meeldauw en laat de rest zitten. Eventueel kun je het overgebleven blad insprayen met een mix van 50% water en 50% melk. Dit moet je echter wel na elke regenbui herhalen.

  2. Pluk courgettes als ze nog klein zijn (15-20cm) dan zijn ze het lekkerst en zo stimuleer je nieuwe vruchtzetting. 
  3. Regent het veel? Leg afrijpende pompoenen aan de plant eventueel op een tegel of wat plastic om rotten door natte grond te voorkomen. 
  4. Pompoenen kunnen nu snel afrijpen. Als de steel is ingedroogd, de pompoen een mooie kleur heeft en hol klinkt als je er op klopt, kun je hem oogsten!
  5. Haal bij komkommers geel en verdord blad weg en blijf continu oogsten, zodat de planten nieuwe bloemetjes blijft aanmaken. 
  6. Blijf tot in september wekelijks kaliumrijke voeding geven (zoals Biocanna Flores).

Water geven: niet te veel, niet te weinig

En je kunt het niet vaak genoeg zeggen: blijf de komende weken regelmatig water geven, zeker als je in potten moestuiniert en al helemaal tijdens droge en warme periodes. Want het kan in augustus echt hartstikke heet worden. Gebruik eventueel een hygrometer zodat je kunt controleren of de aarde voldoende vocht bevat en zodat je ook weer niet teveel water geeft. Want dat laatste kan uiteraard weer voor schimmelproblemen zorgen. 

Geniet van deze mooie (na)zomertijd in de moestuin!

Ook gaan moestuinieren?

Koop hier alles voor in je moestuin

 

Het magazine

Jaarabonnement Stadstuinieren. Het leukste tijdschrift voor de moestuin.
Online los kopen
€ 9.95
Abonneren
Vanaf € 22.50

 

Tekst en fotografie: Saskia (So Celebrate).

logo
Sluiten
close