Kennis van kweken

Plantenvoeding: laat je groene vrienden groeien als nooit tevoren!

Net als mensen hebben planten ook voeding nodig om lekker te kunnen groeien en gezond te blijven. Een plant groeit in verschillende fases en in elke fase vraagt hij om iets anders. Handig dus om even te weten wat je wanneer geeft! In dit artikel geven we je slimme voedingstips en nemen we je mee langs de basisvoedingsstoffen NPK.

Wat betekent NPK eigenlijk?

Op flessen plantenvoeding zie je vaak ‘NPK’ staan. Dat staat voor stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K). Dit zijn de drie basiselementen die iedere plant nodig heeft om nieuwe cellen te maken en te groeien. Zie het als het basisdieet van je plant.

Kiem- en stekfase

De meeste planten beginnen hun leven als klein zaadje of stekje. In dit stadium heeft de plant nog voldoende energie bij zich om de eerste worteltjes en blaadjes te vormen. Een wortelstimulator met rhizobacteriën kan helpen om de boel een klein duwtje te geven.

Tip: houd het zoutgehalte (EC) in je aarde of gietwater laag, ongeveer 0,2–0,4. Wat EC is lees je hier.

Doel: stevige wortels en de eerste blaadjes
Voeding: heel weinig nodig
Belangrijk: licht vochtige, luchtige aarde: daar worden ze blij van!

Groeifase

Nu gaat de plant écht aan het werk: bladeren, stengels en wortels worden opgebouwd. In deze periode heeft je plant vooral behoefte aan wat extra stikstof, met een gemiddelde hoeveelheid fosfor en kalium.

Doel: opbouw van bladmassa, stengels en wortels
Voeding: NPK-verhouding 3-1-3
Tip: Verhoog de dosering langzaam naarmate je plant groter wordt. Te snel te veel kan wortelschade geven. (EC: 0,8–1,4)

Bloeifase

Bij vruchtgroenten worden in deze fase de bloemen aangemaakt. Dat vraagt om een beetje een andere voedingsmix: minder stikstof, meer kalium. Terwijl de plant doorgroeit en meer bloemen vormt mag je de voeding ook iets opschroeven.

Doel: bloemvorming
Voeding: NPK-verhouding 2-2-4 (EC: 1,2–1,8)
Tip: Geef bij elke waterbeurt de juiste hoeveelheid voeding. Planten vinden regelmaat veel fijner dan één grote ‘voedingsbom’ per maand.

Vruchtfase

Hier gebeurt het echte werk: de vruchten worden gevormd en rijpen langzaam af. Kalium blijft belangrijk voor smaak en stevigheid. Daarnaast kunnen veel vruchtgroenten in deze fase extra calcium en magnesium gebruiken. Stikstof en fosfor blijven nodig, want planten als tomaat, paprika en komkommer groeien gewoon vrolijk door.

Doel: groei en rijping van vruchten
Voeding: NPK-verhouding 2-2-4, net als in de bloeifase maar iets hoger gedoseerd (EC: 1,5–2,1)
Tip: Ontstaat er een zwarte plek aan de onderkant van de vrucht? Dat is vaak neusrot, meestal veroorzaakt door een calciumtekort.

Algemeen advies

Geef niet te veel water. Dat voorkomt wortelrot.
Merken zoals CANNA hebben handige voedingsschema’s waarmee je zo aan de slag kunt.
Blijf je planten bekijken. Ze vertellen vaak zelf of ze iets tekortkomen.
Naast NPK bestaan er nog meer belangrijke voedingsstoffen. Meer info vind je hier.