Deze plant heeft qua grondoppervlak niet meer ruimte nodig dan één stoeptegel. De uitlopers bestrijken echter bijna tien strekkende meters langs de schutting, de muur van het huis en de pergola. We hebben al ruim 1500 vruchtjes geoogst dit jaar, wat een enorme luxe. Omdat een flink deel van de vruchtjes vrij klein is, is schillen te omslachtig en gaan ze zo de sapmachine in. Erg lekker, wekenlang!
Lees verder
Zaden bestellen is net als een verlanglijstje maken voor pakjesavond: vol verwachting klopt ons hart. Ik zou alles wel willen proberen. Gelukkig weet ik langzamerhand dat de ruimte, tijd en mogelijkheden beperkt zijn en kies ik wat goed bij mijn tuin past en wat we graag eten. Natuurlijk kies ik ook ieder jaar wel een paar nieuwe rasjes, want verandering van spijs … etc.
Lees verder
Wat staat er nog in de moestuin half november? Verschillende kolen en allerlei bladgewassen, maar ook volop prei, bietjes, peen en pastinaak. Het meeste kan tot de eerste serieuze vorst buiten blijven staan. Veldsla en winterpostelein overleven zelfs vorst wel, zeker wanneer ze beschermt worden door een stukje vliesdoek.
Lees verder
Wanneer je zonder veel ervaring een moestuin wilt beginnen, dan lijkt alles mogelijk. Maar ‘de geschiedenis’ heeft uitgewezen dat niet alles handig is. Het hangt vooral af van welk oppervlak je wilt gaan betelen en hoeveel tijd je erin wilt of kunt steken. Ga jij voor rond of recht? Laat het ons weten!
Lees verder
De Oostindische kers (Tropaeolum majus) en de Parakers (Spilanthes oleracea), ook wel champagneblad genoemd, zijn allebei lekkere en gezonde gewasjes waarvan je blad én bloem kunt eten. De smaak is bijzonder.
Lees verder
Wil je ook een eetbare tuin aanleggen? In deze vlog wordt een doodgewone achtertuin (vol zevenblad) omgetoverd tot een gezellige leeftuin met ruimte voor groenten, (klein)fruit en kruiden.
Lees verder
Hoewel er rassen zijn die het prima doen buiten, was de combinatie van vocht en warmte dit jaar veel van mijn tomaten fataal. De (pseudo) schimmelziekte phytophthora sloeg toe op veel aardappelvelden en helaas dus ook in mijn tuin.
Lees verder
Wanneer je een volks- of moestuin hebt, vergt op vakantie gaan wel enige voorbereiding. Je wilt tenslotte bij terugkomst niet bedolven worden onder onkruid en oogst. Met deze tips stel je de oogst even uit en voorkom je dat onkruid zich uitzaait.
Lees verder
De vlieren bloeien tussen half juni en half juli. Dit is dus hét moment om daar een bruisend zomerdrankje maken. De natuurlijke gisten die op de bloesem zitten zorgen voor de nodige bubbeltjes. Proost!
Lees verder
Juli is een prima maand om aardbeien te stekken. Soms gaat dit vanzelf en kan je ze gewoon uitsteken en verplanten, maar wanneer je aardbeien in een bak teelt, of wanneer je meer stekken wilt, dan kan je ze het best even helpen. Als de stekken geworteld zijn dan kunnen ze rond half augustus op hun definitieve plek uitgeplant worden. De planten hebben dan nog voldoende tijd om stevig te wortelen voor een mooie oogst volgend jaar!
Lees verder