Wanneer je voldoende grond hebt, zijn droge boontjes een geweldige aanvulling op je teeltplan. Naast de oogst heeft dit gewas namelijk een voedend effect op je grond en het volgende gewas dat je hier gaat telen. De teelt is eenvoudig, maar bij het oogsten en schonen komt wel wat werk kijken. In deze vlog zie je hoe dat vrij eenvoudig kan.
Lees verder
Zelf compost maken? In deze vlog kun je zien hoe je een composthoop opbouwt in laagjes. Ook wel de lasagne methode genoemd.
Lees verder
De pompoenen kunnen geoogst worden. In deze vlog zie je hoe je lekkere pompoensoep maakt en delen we ook nog een recept van pompoen met rozemarijn uit de oven.
Lees verder
Deze zomer was buitengewoon warm. Zo warm dat sommige teelten in de moestuin stil stonden of zelfs verdroogden. De tomaten deden het geweldig en bleven oogst geven. We hebben de hitte van de zon benut om zelf zongedroogde tomaten te maken. In deze vlog kun je zien hoe makkelijk dat is.
Lees verder
Heb jij bieten in je moestuin staan en kun je al oogsten? Verwerk je bietenoogst dan eens in deze heerlijke bietensalade.
Lees verder
Na half mei is het risico van vorst voorbij en kunnen ook de koudegevoelige gewassen zoals courgette, pompoenen en komkommers naar buiten. Taco doet dit met een stokje om te voorkomen dat de wind de planten stuk waait / draait.
Lees verder
In deze vlog kun je zien op welke manier je het beste water geeft. Hoeveel water valt er eigenlijk als het regent en hoe zit dat wanneer jij zelf water geeft met een gieter.
Lees verder
We kunnen zoveel basilicum oogsten dat we de oogst invriezen in olie. Zo hebben we altijd basilicum in huis voor een lekkere pesto.
Lees verder
Na half augustus is de grond vaak vochtig en warm genoeg om je zaaigoed lekker te laten kiemen en goed te laten groeien. Dat kan betekenen dat je tot ver in de winter, tot december, januari, lekkere bladgroenten hebt om te oogsten.
Lees verder
Ook zonder tuin kun je lekkers oogsten. Brandnetel is super gezond. Ik vond een mooi recept en maakte met de brandneteltoppen en de aardappels uit eigen tuin een heerlijke gnocchi.
Lees verder