Recept: friet van meiraapjes
Heb jij dit jaar meiraapjes gezaaid? Dan kun je nu waarschijnlijk al oogsten. In deze vlog delen we een heerlijk recept voor het maken van meiraapfrietjes. Mmmm heerlijk.
Lees verderHeb jij dit jaar meiraapjes gezaaid? Dan kun je nu waarschijnlijk al oogsten. In deze vlog delen we een heerlijk recept voor het maken van meiraapfrietjes. Mmmm heerlijk.
Lees verderEr is half april nog niet zo veel te zien in de moestuin, maar toch is er er al veel gedaan en gezaaid. Als het de komende weken een paar keer regent, verandert de nu nog kale moestuin in een zee van groen(ten). Nu benut ik de droogte nog even om te wieden en de wortelonkruiden te bestrijden.
Lees verderNatuurlijk zijn alle eigen aardbeien ‘de lekkerste’, maar als je het nog gekker wilt maken zijn er verschillende rassen, met verschillen in smaak, geur, uiterlijk en zelfs kleur. Met verschillende rassen kan je – als het weer meezit – de oogst over een langere periode spreiden.
Lees verderHeb jij ook klimop in je tuin? Dat is mooi, want met die klimop (Hedera Helix) kun je namelijk zelf wasmiddel mee maken. In deze DIY vlog kun je zien hoe je dat doet. Lekker duurzaam en zero waste.
Lees verderNa half mei is het risico van vorst voorbij en kunnen ook de koudegevoelige gewassen zoals courgette, pompoenen en komkommers naar buiten. Taco doet dit met een stokje om te voorkomen dat de wind de planten stuk waait / draait.
Lees verderEenjarige, tweejarige en meerjarige gewassen. Hoe zit dat nou eigenlijk?
De meeste gewassen oogsten we in het jaar dat we ze zaaien. Een deel van de eenjarige schiet al voor de winter in bloei en een deel pas een jaar later. Na die bloei moeten hun zaden het leven voortzetten. Meerjarige gewassen zaaien zich ook uit, maar blijven zelf nog jarenlang in leven en vaak ook productief.
Ingewikkeld? Nee hoor. In deze vlog wordt het je allemaal duidelijk uitgelegd.
De schillen van je biologische bananen als natuurlijke meststof? Jazeker! Bananenschillen bevatten o.a. kalium, magnesium, fosfaat en calcium. Je kamerplanten, rozen en zelfs je tomaten doe je een groot plezier als je ze af en toe eens verwend met deze voedingsbron. En het leuke is dat je deze meststof zelf kunt maken.
Lees verderFebruari in de moestuin. We kunnen starten met zaaien. Hoe maak je zaaigrond en hoe leg je de tuinbonen? Een extra lange vlog met tips voor het voorzaaien van peultjes, erwten en tuinbonen, kolen, prei en uien. En in de kas zaaien we alvast snelle blaadjes zoals mizuna, rucola en spinazie.
Lees verderJa, je ziet het goed, ik oogst de paardenbloemen. De paardenbloem is namelijk erg geneeskrachtig. Ze zijn supergezond, een echt paardenmiddel dus.
Omdat de paardenbloem zo vroeg in het jaar bloeit, is het een van de eerste gewassen waar de bijen en vlinders nectar kunnen vinden. Dus oogst niet alles voor jezelf, maar laat ook wat voor de insecten staan.
Sta jij te popelen om buiten aan de slag te gaan? Klusjes genoeg. De aardperen kun je planten in pot of volle grond. De aardappels kun je nu laten voorkiemen. En natuurlijk is dit een goed moment om de grond in je moestuin in orde te maken voor het nieuwe seizoen. Oh ja, en er valt ook nog wat te oogsten in februari. Lekker naar buiten dus.
Lees verder