Groene vragen of megatrots op je oogst? Deel het hier!

Laatste nummer

Forum

Heb je een vraag over Stadstuinieren? Wij hebben verschillende experts die jouw vraag kunnen beantwoorden. Uiteraard kun jij ons ook deelgenoot maken van jouw kennis en kunde. Heb je een vraag? Stel hem hier

Bodembedekking of koffie zetten? – Tip van Taco

In het najaar valt er soms veel regen, terwijl de gewassen geoogst of opengevallen zijn en de grond dus niet meer bedekken. Het regenwater, vooral als er veel ineens valt, slaat dus op de grond en spoelt organisch materiaal weg, omdat dit lichter is dan het zand en de...

Ga nu plukken! – Tip van Taco

Niet echt tuinieren, maar als je in februari-maart (wanneer er vrijwel geen opbrengst is uit de tuin) toch zelfgeoogst wilt smullen, ga je nu plukken. De onopvallende gele kornoelje, die overal in parken en hagen staat, draagt nu - 1/2 augustus -mooie rode vruchten...

Recept: Koude paprikasoep

Recept: Koude paprikasoep Een groente waar veel mee te doen is in de keuken. Ik maak er bijvoorbeeld graag koude soep van (naar een recept van Martha Stewart). Hiervoor fruit je 2 flinke sjalotten in 1 eetlepel olijfolie. Als ze glazig zijn geworden voeg je er 3 grote...