Groene vragen of megatrots op je oogst? Deel het hier!

Laatste nummer

Forum

Heb je een vraag over Stadstuinieren? Wij hebben verschillende experts die jouw vraag kunnen beantwoorden. Uiteraard kun jij ons ook deelgenoot maken van jouw kennis en kunde. Heb je een vraag? Stel hem hier

Heilzaam kruid: Citroenbasilicum

Heilzaam kruid: Citroenbasilicum

Citroenbasilicum – de oude Grieken kenden het al onder de naam Ocimum citriodorum – is eenjarig kruid dat houdt van warmte en zon, maar het is ook een gevoelig kruid. Mede daarom is het een goede optie om citroenbasilicum te kweken in potten op de vensterbank of in plantenbakken op het balkon of terras. Je moet dan wel steeds voor voldoende water zorgen. Buiten in de grond planten kan ook, maar doe dit pas vanaf half mei en het liefst op een beschutte plek en in een goed gedraineerde, vochtige grond.

Ooit geprobeerd: Reuzenkoolrabi

Ooit geprobeerd: Reuzenkoolrabi

Wij zijn grote fans van het kweken (en eten) van koolrabi. Ze groeien prima in zelfs de kleinste stadstuinen omdat ze, in tegenstelling tot gewone kool, weinig ruimte innemen. Onze favoriet is de ‘Superschmelz’, die zo groot als een voetbal kan worden. Het record staat op 43 kilo!

Rammenas Kweken

Rammenas Kweken

Er bestaan zomerrammenassen en winterrammenassen en beide zijn vrij makkelijk te kweken (om de een of andere reden heb ik met rammenas meer geluk dan met radijs). Ze hebben allebei wit vruchtvlees, maar waar de schil van zomerrammenas wit, roze, rood of bruin is, heeft de winterrammenas een zwarte buitenkant. Welke variant je ook kiest: rammenas houdt van losse, vochtvasthoudende grond.

Als alternatief: Siberische Knoflook

Als alternatief: Siberische Knoflook

Siberische Knoflook (Allium obliquum) is een interessant en decoratief gewas dat als alternatief voor gewone ui en knoflook te kweken is. Het is een winterharde vaste plant met in de zomer prachtige citroengele pompombloemen ter grootte van een ei. In de winter heeft hij mooie slanke groene bladeren.

Wintertomaten

Wintertomaten

Door de stevige structuur in combinatie met de harde schil zijn deze tomaten lang houdbaar. Gewoon op kamertemeratuur kun je ze, zonder veel problemen, 3 tot 4 maanden te bewaren.

Gojibes kweken en oogsten

Gojibes kweken en oogsten

Wist je dat de gojibes gemakkelijk te kweken is? Zo kun je voorzien in je eigen biologisch superfood. Het zijn taaie planten en eenmaal gevestigd zullen ze er geen probleem mee hebben om te groeien in voedselarme grond. Plus: je hoeft ze bijna geen water te geven.