Moestuintips van Floor: Zaaitips voor de starter

Zaaitips voor de starter

Omdat het een zachte winter is kriebelt het al vroeg en wil ik het liefst gaan zaaien. Maar voor zaaien is het nog een beetje te vroeg. Het is niet te vroeg om je eens goed in te lezen hoe dat nou eigenlijk moet dat zaaien.

Het zaaien is naar mijn idee een van de leukste stappen als het op de moestuin aankomt. Zaaien blijft iets wonderlijks; je stopt een zaadje in de grond, het gaat groeien en je kunt er gewoon een paar maanden later van eten. Het is niet alleen heel bijzonder en gezellig om het proces van zo dichtbij, met alle planten in huis, mee te maken, het is ook heel erg leerzaam. Je wordt je bewust hoelang een bepaald gewas nodig heeft om te groeien totdat je kunt oogsten en eten.

“Zaaien in een kweekbak heeft veel voordelen. De grond blijft goed vochtig en dit is beter voor het kiemproces”

Ik heb een aantal simpele tips waar je als starter aan kunt denken voor je gaat zaaien.

Zaden informatie

Bekijk altijd de achterkant van het zakje goed, want hier staat eigenlijk alles op vermeld dat je nodig hebt:

  • Wanneer moet het gezaaid worden en wanneer kun je het oogsten?
  • Of de zaden eerst binnen voorgezaaid moeten worden of meteen in de volle grond gezaaid kunnen worden.
  • Wat is de plantafstand van de plant waar je rekening mee moet houden?
  • Soms vind je er ook nog op het zakje of het klimmers zijn en dus langs een rek uitgeplant of gezaaid moeten worden.
  • En uiteraard vind je een uitleg over het ras dat je hebt gekozen.

Kweekbak

Zaaien in een kweekbak heeft veel voordelen. De grond blijft goed vochtig en dit is beter voor het kiemproces. De condens komt tegen de kap van de kweekbak en valt uiteindelijk weer naar beneden. Zo heb je een ideaal soort ecosysteem in je bak.

Grondsoort

Zaai altijd in zaai- en stekgrond of in vermiculiet. Dit zijn grondsoorten die supergoed zijn voor een sterke wortelontwikkeling van jouw zaailingen. Zelf ben ik fan van een mix van beide, de wortels kunnen namelijk alle kanten op groeien omdat dit materiaal bijna niks weegt. Ook neemt dit veel vocht op en geeft dat weer geleidelijk af, zodat je minder kans hebt op schimmels aan de wortels. Ook heeft het voldoende voeding voor ca. 3 tot 4 weken. Hierna zijn de zaailingen groot genoeg om overgeplant te worden naar een grotere pot met gewone potgrond.

Water geven

Geef na het zaaien water met een plantenspuit. Doe je dit met een gieter, dan zullen de zaden wegspoelen en komen ze misschien te diep in de zaai- en stekgrond te zitten. Dit kan ertoe leiden dat de zaden niet ontkiemen en dus ook geen zaailingen vormen.

De eerste soort die gezaaid kan gaan worden is de peper, half februari nog heel even geduld dus. Wat wel nu zou kunnen zijn kiemgroenten.

Stadstuinieren: Blog januari, Floor Korte