Stadstuinieren

Stadstuinieren; het leukste tijdschrift over het kweken van je eigen groente, fruit en kruiden. Praktische tips voor de beginnende urban gardener en inspirerende artikelen voor de doorgewinterde stadslandbouwer.

Groene Portretten: Artisjokken

De artisjok is een meerjarige plant. Je kunt hem op een balkon of (dak)terras zetten, maar dan moet je hem wel een flinke bak geven. De plant kan ruim 1,5 meter hoog worden en dijt behoorlijk uit in de breedte met grote, gekartelde bladeren.

Groene portretten: Knoflook

Het kweken van knoflook (Allium sativum) is erg leuk en kan ook prima in potten worden gedaan. Er zijn verschillende rassen verkrijgbaar, die stuk voor stuk voedzame, losse grond nodig hebben en een plekje in de zon.

De Meertuinders in Hoofddorp

Wie met regelmaat uit zijn moestuin wil eten, moet daar de nodige tijd in steken. Charles Valent is daarom meerdere keren per week op de tuin te vinden. “Ik werk bij de bloemveiling en begin daar heel vroeg ’s ochtends. Als ik ’s middags klaar ben met werken, ga ik eerst even tuinieren. Ik heb nu drie tuinen van honderd vierkante meter – dat is het maximale aantal tuinen, dat iemand hier mag hebben – en kan het hele jaar door mijn eigen groenten en fruit eten.

Potgrond getest

Een weelderige groentetuin begint met een goede grond, het liefst een grondsoort die afgestemd is op de behoefte van je groenteplantjes. Maar hoe pak je dit aan, als je tuiniert op een dak, een balkon of terras? Kun je je potten vullen met potgrond, koop je een grote...

Groene geheimen: Erwtenscheuten

Even voorstellen: Erwtenscheuten “Deze snelle groene wondertjes zijn al na 2-3 weken te oogsten” Erwtenscheuten Pisum sativum Waarschijnlijk heb je al heel vaak erwten gegeten, waaronder die smakeloze versie die je bevroren in een zak koopt. Misschien heb je zelfs al...

Doe het zelf: Ondersteboven Tuinieren

Zelf iets maken of recyclen is helemaal in! Er staan genoeg creatieve do-it-yourself ideetjes op internet, maar vaak is niet duidelijk hoe het precies gemaakt is. Stadstuinieren laat je eenvoudige doe-het-zelf projecten zien, waarmee je zelf meteen aan de slag kunt. Deze keer: Ondersteboven Tuinieren