Kiwano oogsten en eten

Heb jij weleens Kiwano geteeld in je stadstuin? Het is een grappige, spannende vrucht. Leuk om eens een keer te proberen. In deze vlog ga ik hem oogsten en proeven. Hoe zou de kiwano smaken?
Deze grappige vrucht is een mix van komkommer en meloen die je normaal in Afrika kunt vinden. Het bijzondere aan deze vrucht is dat je het vruchtvlees al kan eten van een nog niet rijpe kiwano. Wanneer hij rijp is, is hij geel van kleur. De schil is niet eetbaar, maar dat moet je ook niet willen eten. Er zitten stekels aan de schil waardoor je de vrucht ook moeilijk vast kunt houden. Het kan ook een moeilijke vrucht zijn om te kweken in Nederland.
Tip: Abonneer je hier (gratis) op het YouTube kanaal van Stadstuinieren
Kiemgroenten en Microgroenten – Supersnelle oogst
Het paradijs van De Groene Buurvrouw
Leuk gewas: De olijfkomkommer – Vlog
Olijfkomkommer zaaien
Popcornkiemen – Zo doe je dat
Abonneer je vandaag nog op Stadstuinieren. Het leukste tijdschrift met 100 pagina’s bomvol tips voor de urban gardener. Indoor, balkon, dakterras of moestuin.
Meld je ook aan voor een maandelijkse inspiratienieuwsbrief in je mailbox!