fbpx

Stadstuinieren

Stadstuinieren; het leukste tijdschrift over het kweken van je eigen groente, fruit en kruiden. Praktische tips voor de beginnende urban gardener en inspirerende artikelen voor de doorgewinterde stadslandbouwer.

Start je moestuin: Slim telen

Start je moestuin: Slim telen

Je gaat een moestuin beginnen. Heerlijk! Maar wat zet je in die moestuin? Welke zaden ga je bestellen? Hoe maak je nu een zorgvuldige keuze tussen al dat zaaigoed, opdat je balkon, patio of moestuintje toch rijkelijk gevuld zal zijn, zonder dat dit teveel tijd of ruimte vergt? Met onderstaande selectie helpen wij je op weg een praktische en tevens heerlijke basis te leggen voor jouw lievelingsgerechten.

Vlog: Bessen snoeien – Zo doe je dat

Vlog: Bessen snoeien – Zo doe je dat

Het is eind oktober en vanaf nu kun je je bessen snoeien. Aalbessen, kruisbessen en zwarte bessen hebben allemaal een andere aanpak nodig, want ze dragen bessen op hout van verschillende leeftijden. Moeilijk? Als je weet waarop je moet letten valt het best mee. In dit filmpje leer je hoe je het goed doet.

Maak eens een Kruidenspiraal

Maak eens een Kruidenspiraal

De kruidenspiraal is gebaseerd op het permacultuur principe. Samenwerkend met de natuur creëert het diverse microklimaten binnen een klein oppervlak, waarin verschillende soorten kruiden samen kunnen leven. Perfect voor een balkon of kleine stadstuin dus.

Vlog: Bieten in alle kleuren

Vlog: Bieten in alle kleuren

Bijna alle bietjes doen het goed dit jaar. We oogsten vele kleuren: Witte biet (Albina), gele biet (Burpees golden), roze biet (Chioggia) en de oerbiet (Crapaudine) maar die laatste was niet echt een succes dit jaar.

Moestuin voor kinderen: De aanleg

Moestuin voor kinderen: De aanleg

Leg een moestuintje aan voor je kinderen. Dat is niet alleen leuk maar ook erg leerzaam. De kinderen leren spelenderwijs zaaien en planten, proeven en ruiken. Wat zullen ze trots zijn op hun oogst. Misschien gaan ze zelfs wel groenten eten waar ze eerst niets van moesten hebben. Er is namelijk niets zo smakelijk als een gewas dat je zelf hebt gekweekt.

Tweedehands groenten

Tweedehands groenten

Niet elk onderdeel van een groenteplant is bruikbaar in de keuken. Wanneer je prei koopt of oogst, haal je de buitenste verlepte of vuile bladeren eraf. En ook het onderste stukje van de prei waar de wortels aan zitten is veel te hard en te taai om te eten. Wanneer je dat kleine stukje prei netjes afsnijdt en weer uitplant, zullen zich opnieuw worteltjes vormen en zal die prei opnieuw uitgroeien… tot prei!

Moestuintips van Floor: Moestuin in oktober

Moestuintips van Floor: Moestuin in oktober

De moestuin in oktober. Trek je trui aan en ga naar buiten, er zijn nog allerlei leuke klusjes te doen. Ja, de herfst is op komst en dat merk je wel in de tuin. Er is nog veel groen, maar je ziet ook al dat er planten beginnen te verkleuren en afsterven. Blaadjes worden dor en veel bloemen gaan zaadjes maken. Het wordt frisser en je kunt weer een trui aan. Natuurlijk zal niet iedereen er zo over denken, maar ik vind het lekker om op frisse dagen buiten bezig te zijn. Er zijn nog genoeg leuke tuinklusjes die je in oktober kunt doen. Ik heb ze in deze blog voor je op een rijtje gezet.