Artisjok op de Mediterrane manier

Artisjok kan op vele manieren gegeten en bereid worden, dit recept is de lekkerste manier (al zeggen we dat zelf)!
“De traditionele, Mediterrane manier van artisjok bereiden vind ik zelf nog altijd de lekkerste.”
Groene Portretten: Artisjokken
Eten uit de stadstuin: Pompoenwafels
Tamarillo kweken en oogsten
Knoflook kweken in een pot
Kiemgroenten en Microgroenten – Supersnelle oogst
Vlog: Kolen (diep) uitplanten
Stadstuinieren 2014-04 – Tekst en fotografie: Stella Faber
Abonneer je vandaag nog op Stadstuinieren. Het leukste tijdschrift met 100 pagina’s bomvol tips voor de urban gardener. Indoor, balkon, dakterras of moestuin.
Meld je ook aan voor een maandelijkse inspiratienieuwsbrief in je mailbox!