Stadstuinieren

Het leukste blad over het kweken van je eigen groente, fruit en kruiden. Praktische tips voor de beginnende urban gardener en inspirerende artikelen voor de doorgewinterde stadslandbouwer.

Groene portretten: Knoflook

Het kweken van knoflook (Allium sativum) is erg leuk en kan ook prima in potten worden gedaan. Er zijn verschillende rassen verkrijgbaar, die stuk voor stuk voedzame, losse grond nodig hebben en een plekje in de zon.

De Meertuinders in Hoofddorp

Wie met regelmaat uit zijn moestuin wil eten, moet daar de nodige tijd in steken. Charles Valent is daarom meerdere keren per week op de tuin te vinden. “Ik werk bij de bloemveiling en begin daar heel vroeg ’s ochtends. Als ik ’s middags klaar ben met werken, ga ik eerst even tuinieren. Ik heb nu drie tuinen van honderd vierkante meter – dat is het maximale aantal tuinen, dat iemand hier mag hebben – en kan het hele jaar door mijn eigen groenten en fruit eten.

Potgrond getest

Een weelderige groentetuin begint met een goede grond, het liefst een grondsoort die afgestemd is op de behoefte van je groenteplantjes. Maar hoe pak je dit aan, als je tuiniert op een dak, een balkon of terras? Kun je je potten vullen met potgrond, koop je een grote...

Groene geheimen: Erwtenscheuten

Even voorstellen: Erwtenscheuten “Deze snelle groene wondertjes zijn al na 2-3 weken te oogsten” Erwtenscheuten Pisum sativum Waarschijnlijk heb je al heel vaak erwten gegeten, waaronder die smakeloze versie die je bevroren in een zak koopt. Misschien heb je zelfs al...

Doe het zelf: Ondersteboven Tuinieren

Zelf iets maken of recyclen is helemaal in! Er staan genoeg creatieve do-it-yourself ideetjes op internet, maar vaak is niet duidelijk hoe het precies gemaakt is. Stadstuinieren laat je eenvoudige doe-het-zelf projecten zien, waarmee je zelf meteen aan de slag kunt. Deze keer: Ondersteboven Tuinieren

Groene portretten: Tomaten

Tomaten (Solanum lycopersicum) kweken is een feest voor een (beginnend) moestuinierder. Ik vond het in ieder geval een van de leukste groenten om mee te beginnen, net als sla en erwten …

Moestuinmoeder: Moestuingemopper

Gemopper en geklaag lijkt soms wel van alle tijden te zijn. En het is overal om je heen te horen, zelfs in de volkstuin. “Potverdorie, mijn tuinbonen zitten dit jaar echt onder de luizen! En de muizen hebben dit weekend aan mijn bieten geknaagd.” Terwijl je weet dat de kans hierop elk jaar weer groot is, valt het niet mee om dan niet even te klagen tegen de volkstuinburen. Zo werd mijn prachtige suikermais dit jaar voor de helft opgegeten door de vogels. Had ik er maar eerder die pantykousjes van vorig jaar omheen gebonden, dan was het niet gebeurd.

Heilzaam kruid: Citroenbasilicum

Citroenbasilicum – de oude Grieken kenden het al onder de naam Ocimum citriodorum – is eenjarig kruid dat houdt van warmte en zon, maar het is ook een gevoelig kruid. Mede daarom is het een goede optie om citroenbasilicum te kweken in potten op de vensterbank of in plantenbakken op het balkon of terras. Je moet dan wel steeds voor voldoende water zorgen. Buiten in de grond planten kan ook, maar doe dit pas vanaf half mei en het liefst op een beschutte plek en in een goed gedraineerde, vochtige grond.