De paardenbloem – Een paardenmiddel

Ja, je ziet het goed! We oogsten paardenbloemen. Niet alleen omdat ze supergezond zijn, maar ook vanwege hun geneeskrachtige werking. Deze vrolijke gele bloemen zijn namelijk een echt ‘paardenmiddel’!
‘Nooit meer een vlog missen? Abonneer je hier (gratis) op ons YouTube kanaal’
Paardenbloemen zitten boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. De blaadjes, bloemen én wortels zijn eetbaar en worden al eeuwenlang gebruikt in kruidengeneeskunde. Ze ondersteunen de spijsvertering, werken ontgiftend en kunnen helpen bij een gezonde bloedsomloop.
Omdat de paardenbloem zo vroeg in het jaar bloeit, is hij een belangrijke voedselbron voor bijen en vlinders. Oogst daarom met beleid en laat altijd een deel van de bloemen staan. Zo help je niet alleen jezelf, maar ook de natuur!
Wil je meer inspiratie over eetbare bloemen en planten in je tuin of omgeving? Abonneer je op ons YouTube-kanaal en ontdek hoe je optimaal kunt genieten van alles wat de natuur te bieden heeft!
Recept: Onkruidtaart
De Groene Buurvrouw
Kruidenthee uit eigen tuin
Kiemgroenten en Microgroenten – Supersnelle oogst
Permacultuur in de moestuin: Spitten
Abonneer je vandaag nog op Stadstuinieren. Het leukste tijdschrift met 100 pagina’s bomvol tips voor de urban gardener. Indoor, balkon, dakterras of moestuin.
Meld je ook aan voor een maandelijkse inspiratienieuwsbrief in je mailbox!