Likeur van korenbloemen - Stadstuinieren
recept

Likeur van korenbloemen

De korenbloem geeft een mooie kleur aan salades en gaat veelal in kruidenthee-mengsels. Maar met korenbloemen kun je ook heerlijk zout maken. Én wat dacht je van een lekker likeurtje.

Recept: Likeur van korenbloemen

Ingrediënten:

  • 2 handen vol korenbloemen
  • 1 liter jenever
  • 150 gram kristalsuiker

Bereiding:

Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat dan een maand of drie staan.

Proost!

Meer inspiratie:

Wildplukken: korenbloem
Moestuin voor kinderen: Kruiden en bloemen
Recept: Sangria met goudsbloem
Voedselbos in je stadstuin
Vijgenboom in pot – Stadstuinieren

Het magazine

Jaarabonnement Stadstuinieren. Het leukste tijdschrift voor de moestuin.
Los kopen
€ 7.95
Abonneren
Vanaf € 22.50

Stadstuinieren 2020-02  Tekst: Edwin Florés

logo
Sluiten
close