RECEPT

Sangria met goudsbloem

Sangria met goudsbloemen

Wil je iets doen met eetbare bloemen? Verwerk je goudsbloem dan in dit heerlijke drankje. Met dit recept maak je een mooie start van een feestelijke lunch.

Recept: Sangria met goudsbloem

Dit heb je nodig voor 6 personen:

1 fles Spaanse rode wijn
scheut likeur bijvoorbeeld Gran Marnier
2 sinaasappels
1 citroen
1 appel
½ liter appelsap
½ liter spa-rood
3 goudsbloemen

Verder nodig:

snijplank en scherp mesje
mooie glazen schaal

Zo maak je Sangria met goudsbloemen:

Giet de dranken in de schaal
Schil de appel en de citroen en snijd ze in fijne stukjes
Was de sinaasappel goed en snij hem in kleine stukjes
Schep het fruit in de drank en meng zachtjes door elkaar
Was de goudsbloemen voorzichtig onder de kraan en roer van 2 bloemen de bloemblaadjes door de sangria
Leg een goudsbloem als decoratie op de sangria

Proost