Kweken en oogsten
Vierkante-Meter-Tuin: Paksoi
Vierkante-Meter-Tuin: Paksoi
“Onze favorieten zijn de paarse variëteiten!
Vierkante-Meter-Tuin Topgewas!
PAKSOI
Paksoi is een eenvoudig, veelzijdig en heerlijk gewas dat rauw en knapperig gegeten kan worden als babybladsla, of gekookt in een breed scala aan gerechten, wanneer ‘t volgroeid is.
- Zaai 4 per vakje (of 9 voor de babybladsla) tussen april – juli.
- Groeit het beste in de volle zon of halfschaduw.
- Oogst binnen 30 dagen voor de babybladsla of tussen de 45 – 75 dagen voor semi-volwassen kropjes.
- Pluk individuele bladeren als je ze nodig hebt of snijd de hele plant aan de basis af, waardoor de rest opnieuw kan groeien.
- De bloemen en ongeopende bloemkoppen zijn ook heerlijk.
Heerlijk in een roerbakgerecht met verse gember en sesamolie.
Onze favorieten zijn de paarse variëteiten!
Meer moestuin inspiratie
Vierkante-Meter-Tuin: Mosterdblad
Salade kweken in pot
Verticale aardbeientoren zelf maken
Stadstuinieren 2015-03 Tekst en fotografie: Natassia Doets
Gerelateerde berichten
Kweken en oogsten
Aardappels kweken
Kweken en oogsten
Wortels kweken
Kweken en oogsten
De moestuin in mei: Bieten kweken
Kweken en oogsten
Groene Portretten: Wortels
Kweken en oogsten
Knoflook kweken
Kweken en oogsten
Courgette kweken: van zaaien tot oogsten
Kweken en oogsten
Palmkool kweken
Kweken en oogsten
Sojabonen kweken en oogsten
Kweken en oogsten
Vijgen kweken en oogsten
Kweken en oogsten
